La Hoja de Limonero
Un botánico Diferencial

Llevados por nuestra necesidad de experimentar con los sabores de la huerta, creamos una edición especial con un nuevo mix botánico donde reina el aroma a hoja de limonero en un ecléctico festival de aromas.

Con una maceración a temperatura controlada, la hoja de limonero infusiona delicadamente la ginebra.

Una ginebra con una alta carga botánica que confiere en nariz un festival de aromas con gran intensidad y complejidad.

Sabemos que lo que plantas es lo que cosechas, por eso decidimos recurrir a Labrecos, una explotación ecológica de la Reserva da Biosfera das Mariñas Coruñesas para complementar los botánicos de nuestras huertas.

Nuestro maestro destilador Diego Mosquera seleccionó los mejores ejemplares de limonero y supervisó toda la cosecha para asegurar la máxima calidad de las follas.

Una ginebra con una alta carga botánica que confiere en nariz un festival de aromas con gran intensidad y complejidad.

Notas vegetales frescas, que evolucionan hacia destellos especiados y cítricos, creando un destilado con gran personalidad.

En boca es fresca e intensa destacando las notas de folla de limonero, enebro y pimienta.

Final largo y persistente destacando especialmente la calidade del alcohol perfectamente integrado con los aceites botánicos.

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