garden to glass

Huerta destilada

Todo empieza desde cero en la huerta, donde cultivamos y seleccionamos los botánicos que darán un inconfundible carácter a nuestras bebidas: variedades innovadoras y aromas singulares. Un trabajo que nos permite la máxima creatividad desde el respeto a la naturaleza.

Descubre las Huertas de Fogar, donde cultivamos los botánicos de nuestras bebidas

Bebidas

Premiadas internacionalmente

Alma granjera, refinados sabores de la tierra. Creamos bebidas singulares basadas en la calidad, con ingredientes ecológicos

Nuestro Proyecto

pasión por la tierra

La historia de dos emprendedores, un primo carnal, un restaurante, una huerta y la incansable necesidad de crear productos arraigados a la tierra.

Diego Mosquera

destilando innovación

Diego, que ganó el premio nacional de coctelería, empezó a destilar con 15 años, cuando jugaba con un alambique de su tío en Fogar do Santiso, de ahí vinieron las mezclas, las maceracións, y la profesionalización.